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とうとう SAVOY に行ってきました. 実に8年ぶりです.
ここのお店はぼくが通っていた高校の近所で,学校の帰りに時々寄っていました. 最初のころは御飯お替わり自由だったんですけど,いつの間にやら取り止めになっていました. 部活帰りの野球部員が2杯も3杯もお替りしたからですかね・・・.
今日行ったら,お替りはなかったけれど御飯大盛りができるようになっていました. 辛さも5段階選べるように. おーこういう仕組みはなかった. あらためて店内を見渡すとモノトーンで落ち着いた雰囲気でして,Jazz が流れてたり.ななかなか良いお店でした. ごはんを3杯もお替りして良いお店じゃなかったかな. ビールの品揃えも良いところ突いてます.
- Hoegaarden White
- Duvel
- Westmalle
Westmalle は Tripel か Dubble か失念.
今日は「サボイカリー」辛さ3御飯大盛りと Hoegaarden White を注文しました. ほどなく出てきたサボイカリーはスープも結構多めなのだけれど,それよりなにより御飯がかなり良い盛りでした. 多過ぎ. 以前は3杯も食べてたんだから,大盛り1杯くらいたいしたことないと思ったのに・・・.でも頼んでしまったものは仕方がないし,家訓で米は残さず食べることになってるし,食べきる覚悟を決めます. スープは記憶よりも薄味なんだけれど辛さは強くなっている気がします. で,ずーっと「SAVOY といえば酸っぱい」というイメージだけが残っていたその味の正体が今日判明しました. レモンです. 御飯の横にレモンが一切れ. これを御飯に絞りかけます. これがおいしいんだ. ずっとスープが酸っぱいんだと記憶違いしてたけど,そうだった,レモンだった. 今度レトルトのスープカレーでも試してみよう.
鶏肉も骨を抜いてあるし,ニンジンも大きいんだけれど柔らかく煮てあるし,食べやすくておいしいカレーでした.
MTEntryMore場所 札幌市中央区南16条西5丁目3-10(このへん) 席 カウンター3席
テーブル4人 x 4営業時間 11:30 - 21:00 定休日 火曜日