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KIRIN の Sparkling Hop が本日発売となりました。 これの製法は麦焼酎の発泡酒割でリキュールに分類される、いわゆる新ジャンル。 ぼくは基本的に節税型発泡酒や新ジャンルと呼ばれるものは好きではないのですが、この Sparkling Hop には期待を持っていました。 これまでの新ジャンルは「ビールの代替」を目指していましたが、Sparkling Hop はそれとはターゲットがかなり異なります。 「フルーティな香りと刺激」を謳い文句にしてチューハイやカクテルなど、RTD (Ready to Drink) 市場を狙っているとのこと。 かねがね「新ジャンルはビールとは別物なんだから、ビールに似せる必要ないだろう」と思っていたぼくとしては、まさに歓迎したい路線です。
謳い文句の「フルーティな香り」はホップで実現、「刺激」はカーボンを強めに設定するとのこと。
さて、グラスに注ぐと、すごい泡です。 特に衝撃を与えたわけではないはずなのですが。 カーボン強めでホップも強いとこうなるんでしょう。 思いのほか香りは弱めです。 もっとホッピーでフルーティーな香りが楽しめるかと期待していたのですが、少々拍子抜け。 味も普通です。 特にホップの香りがたっているわけでもなく、モルトの味も殆どありません。 んー、期待し過ぎたかな。 ちょっと残念なセッティングでした。
RTD 市場を切り崩すという目論見が成功するかどうかはまだ分かりませんが、新ジャンルが「脱・ビール」を図る記念すべき第一歩となってくれれば嬉しいなぁ。 今後の動向には注目したいと思います。
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