• 「ＫＩＲＩＮ Ｓｍｏｏｔｈ(キリン スムース)」を新発売

遅ればせながら、9/17 発売のキリンビールの新ジャンルを飲みました。 発泡酒を大麦スピリッツで割る、サントリーが比較的得意とする作り方ですな。 「ふわっとうまい、が軽やかにつづく」を商品コンセプトに、新ジャンル・ユーザーをターゲットにしているそうです。 低アルコール、低炭酸、低発酵とのこと。

このジャンルは毎度のことながら、液色は淡色で特に香りはありません。 口に含むと、確かに炭酸は弱くボディも非常に軽めです。 低発酵とのことで糖質が残っていそうなものですが、麦々しさも殆ど感じません。

確かに軽い飲み物ではあるのだけれど、それでもやっぱり「ビール」を目指してしまっている以上は「薄いビール」でしかないんだよなぁ。 ビールをあまり飲まないといわれている層に受けるんだろうかね。