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  • 001521
    miz 2009-06-20 22:36
    このエントリーを含むはてなブックマーク はてなブックマーク - 本日のビール - 06/14
    • FIRE ROCK PALE ALE

    三鷹駅内の QUEEN'S ISETAN にて購入。

  • 001520
    miz 2009-06-20 22:35
    このエントリーを含むはてなブックマーク はてなブックマーク - 本日のビール - 06/13
    • PINK BEER

    会社の同僚からのお土産で。 赤いきれいな液色で驚きましたが、美味しいビールでした。

  • 001519
    miz 2009-06-20 22:34
    このエントリーを含むはてなブックマーク はてなブックマーク - 本日のビール - 06/12
    • VEDETT
    • Saison Voison
    • St. Feuillien Tripel
    • Geuze Boon

    ブラッセルズ 神楽坂 にて。

  • 001518
    miz 2009-06-20 22:33
    このエントリーを含むはてなブックマーク はてなブックマーク - 飲みました - ヱビス超長期熟成2009 - サッポロビール

    6/3 に発売された、サッポロビールの「ヱビス超長期熟成2009」を飲みました。

    液色は通常のビールよりも濃目の、明るい赤銅色。 ホップに加えてモルトの香りも感じられます。 ちょっとモルトの甘さが残っていますが、そのすぐ後にホップの苦味がやってきます。 ヱビスらしい、比較的かっちりとした味です。 どっしりとして美味しいビールですが、秋から冬くらいにじっくりと飲みたいビールのような気もします。 なぜ暑くなるこの時期に……。

  • 001517
    miz 2009-06-20 22:32
    このエントリーを含むはてなブックマーク はてなブックマーク - 飲みました - 豊か - サントリー

    6/2 に発売された、サントリーの発泡酒「豊か」を飲みました。

    液色は通常のビール、もしくはそれよりちょっと濃いくらい。 香りは、まぁ余りありませんね。 が、糖質50%オフにしては、思いのほか味に物足りなさもありません。 ちょっと後味は弱い気がするけれども、変に硬質な後を引く味はないのでよいです。

    うーむ、機能性発泡酒もだんだんと味が向上していますね。

  • 20090610 001516
    miz 2009-06-10 05:22
    このエントリーを含むはてなブックマーク はてなブックマーク - ビアフェスを楽しむ10のコツ

    先週末、ビアフェス2009 に行ってきました。

    東京と横浜をあわせると、ビアフェスにはこれまで 10 回近く参加してきました。 気付くと、ビアフェスを楽しむコツみたいなものが蓄積されてきたのでご紹介。

    1. 前売り券を手に入れる
    2. ビアフェス・エキスプレスに登録する
    3. 赤ペンを用意する
    4. 手ぬぐいを用意する
    5. グラスを吊るすストラップを自作する
    6. 両手が空く鞄を
    7. ウコンの力は地元で手に入れる
    8. ビールリストを手に入れる
    9. 「少なめで」
    10. ビールリストは "スタイル" に注目
    前売り券を手に入れる

    開催の二ヶ月くらい前から前売り券が販売されます。 500円ほどお安いですし、当日並ぶ時間が短くて済むので、買っておくのがオススメです。 詳細は地ビール協会の Web サイトで発表されますが、コンビニなどでも購入可能。

    ビアフェス・エキスプレスに登録する

    ビアフェス・エキスプレスというメールマガジンに登録すると、当日の優先入場の案内が届きます。 優先入場は、並ぶ時間が短くて済むので楽です。

    赤ペンを用意する

    当日会場で、飲んだビールをチェックするために必須です。 なにせ 100 種類以上のビールがあるので、後述のビールリストを使って飲んだビールをメモしておかないと、自分でも何を飲んだのか忘れてしまいます。

    手ぬぐいを用意する

    会場ではグラスを洗ったり、ビールがこぼれたりと、なにかと手指が濡れます。 ハンカチでも良いんですけどぼくはそれでは追いつかないので、毎回手ぬぐいを持って行きベルトに挟んで腰に吊るしています。

    グラスを吊るすストラップを自作する

    会場では小さなグラスが配られて、これを持ってブースを回ることになります。 以前会場で、このグラスを首から吊るすネック・ストラップが売られていました。 両手が空いてなかなか便利だったのですが、ここ最近は販売されていません。 仕方がないので、ぼくは毎回自作して持っていっています。 いつも会社の入館証をぶら下げているストラップに、紐で作った内径 4.5 cm 強の輪をくくりつけるだけです。 ちなみに、ビールを注いでもらうためにグラスを渡す必要があるので、グラスを完全に縛りつけるのはよろしくないです。 上からは抜けないけれど下からするっと外れる程度のサイズがちょうど良いです。

    両手が空く鞄を

    これは重要です。 赤ペンとビールリストとグラスを持ちながら、鞄も手に持って歩き回るのはなかなか大変です。 両手が空くような鞄を準備しましょう。 会場にロッカーもあるので、これを利用するのもありです。

    ウコンの力は地元で手に入れる

    会場の近所のコンビにでは、ウコンの力が軒並み売り切れます。 必要な人は自宅のご近所で手に入れるのが吉。 会場内への飲食物の持ち込みは禁止なので、くれぐれもご注意を。 会場外で飲み干しましょう。

    ビールリストを手に入れる

    会場ではその日に出展されているビールの一覧が配られています。 まずはこれを手に入れます。

    • ざっと眺めて狙いのビールを見定める
    • 飲んだビールには赤ペンでチェックを入れる

    自分が気に入ったビールには、何かそれと分かる印をつけておきましょう。 後日お店で見つけたときに「お、ビアフェスで飲んで気に入ったビールだ」と気付けます。

    「少なめで」

    会場では小さなグラスが配られて、これに注いでもらって飲みまわります。 結構小さいグラスなのですが、それでも何十杯も飲むと酔いが回ってきます。 ぼくは勇気を持って「少なめで」とお願いします。 ブルワーさんとしてはあまり良い気持ちはしないかもしれないけれど……。 ごめんなさいね。 いろいろな種類のビールを試して、好みのものを探すのが楽しいので。 ビアフェスは飲み放題なので、お気に入りが見つかれば後から何回でも飲めますしね。

    ビールリストは "スタイル" に注目

    ビールリストには "スタイル" という欄があります。 大雑把に言うと、この欄が同じビール同士は似たような味です。 自分が気に入ったビールがあったら、そのビールのスタイル欄を確認して、ほかのブルワリーの同一スタイルのビールを飲みに行って見ましょう。 基本的には、似た感じのビールに当たるので、自分の好みを深められます。 似た中にも違いがあるので、そのあたりを細かく味わってみるのもなかなか楽しいです。


    以上 10 点でした。 今年は残り大阪と横浜です。

  • 20090608 001515
    miz 2009-06-08 19:19
    このエントリーを含むはてなブックマーク はてなブックマーク - 本日のビール - 06/07
    ジャパン・ビアフェスティバル2009 の後に、新橋DRY-DOCK 佐藤さんと黒川さんとともに二次会。
    • Gordon Scotch Ale

    渋谷の Failte にて。

    • XX

    デリリウムカフェ レゼルブ 赤坂 にて。

    • Tiger Beer

    海南鶏飯 にて。

  • 001514
    miz 2009-06-08 19:17
    このエントリーを含むはてなブックマーク はてなブックマーク - 本日のビール - ジャパンビアフェスティバル2009 06/06,07
    1. フラーズ ロンドンプライド
    2. ポーラナー ヘフェ・ヴァイスビア
    3. マーストンズ ぺディグリー
    4. エーデルワイス スノーフレッシュ
    5. タイベ ゴールデン
    6. タイベ ダーク
    7. タイベ アンバー
    8. チョコベアビア ビター - えぞ麦酒
    9. インペリアルチョコレートスタウト - えぞ麦酒
    10. ローグ ドライホップレッド- えぞ麦酒
    11. 北海道ビール ピリカワッカ スタウト - 耕人舎
    12. 北海道ビール ピリカワッカ エール - 耕人舎
    13. ◎銀河高原ビール スタウト - 東日本沢内総合開発
    14. 銀河高原ビール ペールエール - 東日本沢内総合開発
    15. みちのく福島路ビール レッドエール - 福島路ビール
    16. みちのく福島路ビール デュンケル - 福島路ビール
    17. いわて蔵ビール こはるビール - 世嬉の一酒造
    18. いわて蔵ビール こはるビール (ヴァイツェン) - 世嬉の一酒造
    19. ◎南信州ビール アンバーエール - 南信州ビール
    20. ◎南信州ビール インディアペールエール - 南信州ビール
    21. 南信州ビール ポーター - 南信州ビール
    22. 南信州ビール 駒ヶ岳エール - 南信州ビール
    23. 御殿場高原ビール シュバルツ - 御殿場高原ビール
    24. 御殿場高原ビール ポップサーカス - 御殿場高原ビール
    25. 御殿場高原ビール IPA - 御殿場高原ビール
    26. 御殿場高原ビール 味わいエール - 御殿場高原ビール
    27. 金しゃち 赤ラベルアルトタイプ - 盛田金しゃちビール
    28. 金しゃち 名古屋赤味噌ラガー - 盛田金しゃちビール
    29. 大山Gビール 長期熟成インペリアルスタウト - 久米桜麦酒
    30. 大山Gビール ヴァイツェン - 久米桜麦酒
    31. 大山Gビール ペールエール - 久米桜麦酒
    32. 三次ベッケンビール ほたる (ウィートラガー) - 三次麦酒
    33. 三次ベッケンビール ヴァイツェン - 三次麦酒
    34. 三次ベッケンビール デュンケル - 三次麦酒
    35. 箕面ビール W-IPA (REAL ALE) - エイ・ジェイ・アイビア
    36. 箕面ビール ヴァイツェン モック - エイ・ジェイ・アイビア
    37. 箕面ビール デュンケル - エイ・ジェイ・アイビア
    38. 海軍さんの麦酒 ケルシュ- 呉ビール
    39. 海軍さんの麦酒 ヴァイツェン - 呉ビール
    40. 海軍さんの麦酒 アルト- 呉ビール
    41. 杉能舎麦酒 スタウト - 浜地酒造
    42. 杉能舎麦酒 アンバーエール - 浜地酒造
    43. 宮崎ひでじビール 太陽のラガー - ニシダ
    44. 川場ビール Weizen - 田園プラザ川場
    45. やくらいビール ピルスナー - 薬莱振興公社
    46. やくらいビール デュンケル - 薬莱振興公社
    47. やくらいビール ヴァイツェン - 薬莱振興公社
    48. 田沢湖ビール W Chocolate bock - わらび座
    49. 富士桜高原麦酒 ピルス - 富士観光開発
    50. 富士桜高原麦酒 ヴァイツェン - 富士観光開発
    51. 富士桜高原麦酒 ラオホ - 富士観光開発
    52. 富士桜高原麦酒 さくらボック - 富士観光開発
    53. 富士桜高原麦酒 チョコレートウィート - 富士観光開発
    54. 富士桜高原麦酒 メルツェン - 富士観光開発
    55. Harvestmoon シュバルツ - イクスピアリ
    56. Harvestmoon グレープフルーツエール - イクスピアリ
    57. Harvestmoon スモークエール - イクスピアリ
    58. Harvestmoon バーリーワイン - イクスピアリ
    59. サンクトガーレン ペールエール - サンクトガーレン
    60. ◎サンクトガーレン Yokohama XPA - サンクトガーレン
    61. サンクトガーレン Sweet Vanilla Stout - サンクトガーレン
    62. ◎サンクトガーレン 湘南ゴールド - サンクトガーレン
    63. 丹沢のしずく ハニーエール - 厚木ビール
    64. 丹沢のしずく アビイ トリプル - 厚木ビール
    65. 丹沢のしずく ヴェルジャンストロングエール - 厚木ビール
    66. 横浜ビール ボヘミアンピルスナー - 横浜ビール
    67. 横浜ビール ヘーフェヴァイツェン - 横浜ビール
    68. 横浜ビール ピクシー - 横浜ビール
    69. 湘南ビール 湘南ビター - 熊澤酒造
    70. 湘南ビール サマーボック - 熊澤酒造
    71. 湘南ビール ヴァイツェンボック - 熊澤酒造
    72. 箱根ビール 箱根ピルス - 小田原鈴廣
    73. 箱根ビール 小田原エール - 小田原鈴廣
    74. ◎箱根ビール おだわられもん - 小田原鈴廣
    75. 赤坂ビール ピルゼンタイプ - ホッピービバレッジ
    76. アウグスビール アウグスビール - アウグスビール
    77. アウグスビール エナジェール - アウグスビール
    78. 牛久シャトービール バーレイワイン - シャトーカミヤ牛久ブルワリー
    79. 牛久シャトービール IPA - シャトーカミヤ牛久ブルワリー
    80. ◎牛久シャトービール クランベリーラガー - シャトーカミヤ牛久ブルワリー
    81. とちのめぐみ とちのめぐみ - 栃木マイクロブルワリー
    82. とちのめぐみ いちごチョコ - 栃木マイクロブルワリー
    83. 常陸野ネストビール ホワイトエール - 木内酒造
    84. 出雲路ビール Weisse bock - エキナン
    85. 梅錦ビール ピルスナー - 梅錦山川
    86. 梅錦ビール ブロンシュ - 梅錦山川
    87. 長寿蔵ビール ブロンシュ - 白雪長寿蔵
    88. 長寿蔵ビール ショコラプレミアム - 白雪長寿蔵
    89. 京都北山 周山街道ビール ケルシュ - 羽田酒造
    90. 京都北山 周山街道ビール アンバーエール - 羽田酒造
    91. 伊勢角屋麦酒 スタウト - 二軒茶屋餅角屋本店
    92. 神都麥酒 神都麥酒 - 二軒茶屋餅角屋本店
    93. 奥能登ビール日本海倶楽部 ピルスナー - Heart&Beer 日本海倶楽部
    94. 奥能登ビール日本海倶楽部 奥能登伝説 - Heart&Beer 日本海倶楽部
    95. スワンレイクビール ポーター - 天朝閣 瓢湖屋敷の杜ブルワリー
    96. スワンレイクビール 越乃米 こしひかり仕込み - 天朝閣 瓢湖屋敷の杜ブルワリー
    97. よなよなエール よなよなエール - ヤッホーブルーイング
    98. 隅田川アルト - 隅田川ブルーイング
    99. ロコビア 佐倉・香りの生 - 下野酒店
    100. こびし花ビール グランクリュ - 羽生の里
    101. 那須高原ビール 愛の花 - 那須高原ビール
    102. 鳥の海 りんご&蜂蜜バーモンドビール - 宮城マイクロブルワリー
    103. 鳥の海 奥州仙台六十二万石チヤーが&蜂蜜 - 宮城マイクロブルワリー
    104. 鳥の海 スパークリングフルーツ ピーチ - 宮城マイクロブルワリー
    105. 伊達政宗麦酒 ヴァイツェン - 長沼環境開発
    106. 支倉常長麦酒 ピルスナー - 長沼環境開発
    107. 奥州仙台七夕祭り ケルシュ - 長沼環境開発
    108. 大沼ビール アルト - ブロイハウス大沼
    109. 大沼ビール インディアペールエール - ブロイハウス大沼
    110. プレミアムビール鬼伝説 赤鬼レッドエール - わかさいも本舗
    111. プレミアムビール鬼伝説 金鬼ペールエール - わかさいも本舗
    112. ◎札幌 手づくり麦酒 IPA (インディア・ペールエール) - カナディアンブルワリー
    113. モール温泉ビール - 十勝ビール
    114. オホーツクビール ヴァイツェン - オホーツクビール
    115. TYSKIE - Kompania Piwowarska SA

    恵比寿ガーデンプレイスで開催された ジャパン・ビアフェスティバル2009 にて。

  • 001513
    miz 2009-06-08 19:17
    このエントリーを含むはてなブックマーク はてなブックマーク - 本日のビール - 06/05
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