• KIRIN_ニュースリリース_2010.5.26_「キリン 本格〈辛口麦〉」を新発売

キリンが 7/21 に発売した新ジャンル「キリン 本格〈辛口麦〉」を飲んでみました。 これはリキュール類に分類される、いわば麦焼酎の発泡酒割といった製法の新ジャンルです。 初期比重を高めにし、発酵度をあげているということで、普通に考えると高アルコールビールになりそうなものです。 しかしこれはアルコール5%。 むむ、糖分はどこに行ったんでしょうね。

そういえば、これまであまり突き詰めて考えていませんでしたが、この手の新ジャンルに使われる発泡酒とスピリッツってどの程度の度数なんでしょうね。 普通に仕込んだ発泡酒で普通に蒸留したスピリッツを割ると、どう考えても高アルコールになります。 うーむ、謎が一つ。 機会があったら調べてみよう。

ホップを三種類使っていることも謳われています。 それってそんなに貴重なことなのだろうか……と思いつつも、ホップを謳うんだったらそれなりにホッピーな感じなんだろうと期待も高まります。

口に含むと、むむ。 辛口というかなんというか、初期のころの発泡酒を思い出させるような硬質な味がします。 リキュールの香りも、ここ最近は比較的抑え目にした新ジャンルが多かったけれど、これは結構お酒っぽい香りがありますねぇ。 ただ、それほど雑味があるというわけではなくて、後味は悪くありません。 あれ、そういえば、ホップは……。

うーん、ぼくはあまり好みじゃないけど、キンキンに冷やしてグイグイやるなら良いかもしれませんね。

• 全国のイオングループ各社で限定発売 『アサヒ 宵音(よいね)』数量限定で新発売 　(ニュースリリース) | アサヒビール

7/13 に、イオングループ限定で発売になった、アサヒビールの「アサヒ　宵音」を飲んでみました。 これはなんとオール・モルト・ビール。 しかもモルトを 1.4 倍も使用し、アルコール度数も 7% とのことです。 うーむ、この時期に何と挑戦的な設定。

グラスに注ぐと、少し濃い目の液色です。 口に含むと、エステル様のフルーティーで華やかな香りも感じつつも、さすがアルコール度数 7% だけあって、どっしりとしたボディもあります。 うーむ、麦麦しくておいしいですね。 この季節に合うのかどうかはちょっと引っかかるところではありますが、じっくりと楽しめるビールです。

• Fat Yak
• Crown Lager

Darling Harbour 沿いの Blue Fish にて、チームのみんなと。

• REDOAK'S KOLSCH STYLE

夕食ではワインだけでビールは飲みませんでした。 いったん部屋に戻ったものの、やっぱりビールが飲みたくなったので、前回の出張で見つけたバーへ。 自前でブルワリーを持っていて、20近いビールがそろっております。

• Coopers Pale Ale
• Carlton Draught
• James Squires Pilsner (Bottle)
• James Squires Golden Ale (Bottle)
• James Squires Pilsner (TAP)
• James Squires Golden Ale (TAP)

Sydney オフィスの同僚たちと一緒に Slip INN にて。 James Squires は、Darling Harbour あたりにレストランを持っていて、そこでは TAP でいろいろと飲めるとのこと。 魅力。

• Pedigree

待ち合わせの合間に、渋谷の HOBGOBLIN にて。

• ハーベストムーン インペリアルピルスナー
• ハーベストムーン ペールエール
• ハーベストムーン インペリアルピルスナー（オカワリ）
• Green Flash West Coast IPA

新橋 DRY-DOCK にて。 インペリアルピルスナーは、ほんと絶品。

• Guinness/li>

恵比寿の Inishmore にて。 会社の、イベント打ち上げの後に勝手に二次会。

• COEDO 白
• COEDO 伽羅
• COEDO 瑠璃
• COEDO 紅赤
• COEDO 漆黒

神田の MALTON にて、COEDO 祭。 自分で TAP から注ぎ放題！ なんと言う贅沢。 ブルワーの方から直々に原材料について説明していただいたりしました。 初めてサワー・モルトというものの存在を知りました。 勉強になるなぁ。 リストには銘柄しか揚げていませんが、同じ銘柄を二杯飲んだりしたので、実際は五杯どころではなくかなり飲んでいます。

• ??

本日は PC (Pub Clawl) の日。 まずは新橋 DRY-DOCKからスタートします。 いつもは日曜開催なので佐藤さんも参加なのだけれど、この日は初の平日開催ということで、彼は涙をのむことに。 そんな佐藤さんを尻目に、雨降りしきる中、新橋 DRY-DOCK を出港（本当は出渠が正しいらしい）。

• Guinness
• Kilkenny

この日は北海道からのゲストも交えて、山手線の品川から渋谷辺りを攻めることになっています。 PC 二件目は大崎の The Shannons' へ。 ここはまさに Irish Pub といった雰囲気。 あまりお目にかかったことのない、梨でつくった cider、Magners' Pear も味見しました。

• ベアード スルガベイ IPA

三件目は五反田の GRAFTON へ。 ここで、翌朝早いという二名とお別れ。

• ブドヴァイゼ ブドバー
• ???

四件目は渋谷の AMUSEMENT へ。 二杯目は何を飲んだか失念。 ちゃんとその場でメモを残しておかないとだめだね。

みんなとの Pub Crawl はここでおしまい。

• Holic IPA

なぜか地元の駅で一杯飲んで帰りました。 吉祥寺の HOLIC にて。

• Duvel

久しぶりに浅草橋の MOON BAR にて。 懐かしい。

• Hoegaarden White
• ミヤマブロンド
• ベアレン シュバルツ

Keel's Bar House AOBADAI にて。 七夕イベントとのことで、ぼくも短冊に願い事を書いて吊るしてもらってきました。

• Kilkenny

友人のお芝居をみに、横浜へ移動。 少し早めに着き、時間があったので一杯。 Green Sheep にて。

• オリオンドラフト (TAP)
• 伊勢角屋 ペールエール
• 福島路ビール 米麦酒

劇場のすぐそばにあった、横濱 Cheers にて。

• Green Flash West Coast IPA

Thrashzone にて。

• 金しゃち ホップ香るビール
• 大山 ベルジャンウィートビター
• 金しゃち 赤味噌ラガー

新橋 DRY-DOCK にて。